Publicaciones



5, Agosto 2014

Los carbohidratos durante el ejercicio: la investigación de los últimos 10 años. Nuevas recomendaciones

Compartimos hoy un interesante artículo de revisión de uno de los mejores especialistas internacionales, el Dr. A. Jeukendrup, sobre una temática que seguro será de interés de gran número de especialistas y profesionales del ejercicio físico y la nutrición.En breve en el IICEFS pondremos en marcha el área de nutrición por medio de la ISSN Spain coordinada por los Profesores Fernando Mata y Mireia Porta, con lo que podremos contar con una gran fuente de información por reconocidos especialistas e...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

31, Julio 2014

Ácido Láctico: ¿el “enemigo” incomprendido y/o inexistente?

Mata, Fernando*Heredia, Juan Ramón*Peña, Guillermo*Sánchez, Laura**Jorge Vidal Roig* Edir Da Silva Grigoletto, Marzo*/**** Instituto Internacional Ciencias Ejercicio Físico y Salud** Lcda. en Biología. Master en Investigación Medicina Clínica. Investigadora Servicio Biología Molecular y Microbiología Hospital General Universitario Elche.*** Centro de Ciências Biológicas e da Saúde,Universidade Federal de Sergipe, BrasilQueremos agradecer y reconocer la colaboración de los profesores D. Jorge...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

28, Julio 2014

Últimas informaciones sobre el entrenamiento con TRX®

Peña, GuillermoHeredia, Juan RamónInstituto Internacional Ciencias Ejercicio Físico y Salud IICEFSEl entrenamiento con el dispositivo comercializado con el nombre de TRX® Suspension Trainer™ y otros similares disponibles en el mercado (AirFit Trainer Pro, Flying, Jungle Gym XT) ha irrumpido con fuerza en distintos contextos de entrenamiento, en demasiadas ocasiones amparados bajo el paraguas del “entrenamiento funcional” y que tantas veces hemos abordado en otras publicaciones (e...

Prof. Guillermo Peña García-Orea

21, Julio 2014

Métodos de entrenamiento de la fuerza en progresión vertical: propuestas y un ejemplo con el clásico “circuito”

Heredia, Juan Ramón Peña, Guillermo Isidro, Felipe Da Silva Grigoletto. Marzo E.Instituto Internacional Ciencias Ejercicio Físico y SaludIICEFS Como vimos anteriormente (ver), el término “método”debemos entenderlo como el, “modo de decir o hacer con orden” (RAE, 2014), por lo queen el área del ejercicio el método se relacionará con indicar el modo de hacer con orden a fin de lograr un efecto, sobre el sistema psico-biológico en este caso, relacionado con mejoras en la condición...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

15, Julio 2014

Entrenamiento de la resistencia específica del core: reflexiones y propuestas

Heredia, J.R.; Peña, G.; Segarra, V.; Martín, M.; Edir Da Silva Grigoletto, M.E. Instituto Internacional Ciencias Ejercicio Físico y Salud (IICEFS) Moyano, M.; Sampietro, M. Equipo Physical (Argentina)Introducción El entrenamiento de la resistencia específica del core, es decir la mejora de la capacidad de mantener un óptimo y adecuado control y estabilización activa del tronco (EAT) (López Elvira et al., 2013) en tareas mantenidas a lo largo del tiempo ante desafíos de diferente mag...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

10, Julio 2014

Métodos para el entrenamiento de la fuerza en la actualidad: la necesidad del análisis de una realidad mediatizada.

Heredia, J.R.; Peña, G; Da Silva Grigoletto, M. …Respecto a los denominados “métodos de entrenamiento” se hace necesario analizar toda la información existente, tanto emergente de la investigación como fruto de la experiencia en diversos ámbitos (culturismo, musculación, powerlifting, halterofilia, etc.) y ser capaces de extraer conclusiones relevantes y significativas para actualizar el conocimiento a este respecto, ajustándolos a la realidad del S.XXI y logrando con ello propuestas...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

4, Julio 2014

Un resumen especial para un evento único: La IV NSCA Internacional Conference

El pasado Congreso de la IV NSCA Internacional Conference que tuvo lugar en la UCAM en España, ha sido y constituirá uno de los eventos de los que se hablará y estará presente en muchas de las futuras conversaciones entre especialistas en ejercicio físico. Sin lugar a dudas, aquellos que hemos tenido la suerte de estar y disfrutar de él, podremos decir aquello de “yo estuve y….”. El presente blog persigue varios objetivos: -Por un lado el agradecimiento a quienes han hecho posible, co...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

2, Julio 2014

Estrés oxidativo y ejercicio físico

Los radicales libres son compuestos altamente reactivos que se producen como resultado de la actividad metabólica de las células en los sistemas biológicos. Tanto el ejercicio físico aeróbico, como anaeróbico, provocan un incremento en la producción de diferentes radicales libres. Cierto nivel de estos compuestos oxidantes ejerce efectos positivos sobre las funciones inmunitarias del organismo, sobre el recambio tisular y la resistencia celular, e incluso sobre la propia contracción muscular y a...

Prof. Guillermo Peña García-Orea

23, Junio 2014

Entrenamiento “funcional” y “core”: revisión de tópicos, mitos, evidencias y nuevas propuestas.

Artículo de próxima aparición Heredia, J.R.¹ ³ , Peña, G.¹ ³ , Mata, F.¹ ³, Isidro, F.¹, Martín, F.¹⁴, Segarra, V.¹, Martín, M.¹, Edir Da Silva Grigoletto, M. ¹² ³ ¹ Instituto Internacional Ciencias Ejercicio Físico y Salud ² Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Federal de Sergipe (Brasil) ³ Scientific Sport ⁴ Universidad Valencia Resumen En la actualidad el sector del fitness se ve influido por una serie de tendencias y propuestas que muest...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

19, Junio 2014

Prescripción de ejercicio físico: indicaciones, posología y efectos adversos

Subirats E, Subirats G, Soteras IMed Clin (Barc). 2012;138(1):18–24

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

12, Junio 2014

El envejecimiento y la relación fuerza-velocidad

Interesante trabajo que puede animar a replantear el trabajo de fuerza en adultos mayores.

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

6, Junio 2014

La velocidad de ejecución en el entrenamiento de fuerza: connotaciones para el ámbito de la salud

No hace demasiado tiempo que en el ámbito de la salud no se consideraba suficientemente la importancia del componente de la velocidad de entrenamiento de la fuerza. Muy al contrario es y ha sido una variable escasamente controlada, hasta el punto de pensar que aquellos sujetos más frágiles, obesos, mayores, etc. debían entrenar “siempre” a una velocidad de ejecución baja o moderada para evitar riesgos que pudiesen comprometer sus estructuras osteo-articulares. De hecho, los posicionamie...

Prof. Guillermo Peña García-Orea

21, Mayo 2014

Deterioro muscular, funcionalidad y edad.

En la comprensión de los fenómenos relacionados con el deterioro neuromuscular y la pérdida de funcionalidad se relacionan, muy directamente, con las bases biológicas de la fuerza máxima (PMF) y la RFD (aplicación de fuerza por unidad de tiempo).La pérdida de masa muscular y fuerza parecen estar, en gran parte, vinculados a una denervación y atrofia de fibras musculares. Se produciría, por ejemplo y por resaltar algunos de estos acontecimientos, pérdida de neuronal en algunos lugares del SNC (c...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

16, Mayo 2014

IV NSCA International Conference. Comienza la cuenta atrás: Entrevista con S. J Fleck. PhD.

Estamos a poco más de un mes para que tenga lugar el evento más importante del año y, posiblemente de la década. La posibilidad de aprender de los mejores especialistas del mundo en directo, de convivir con ellos, será una ocasión inolvidable para aquellos que ya hayan reservado un hueco en sus agendas y, posiblemente, algo de lo que oirán hablar durante gran parte de su vida profesional y recordarán como una ocasión perdida aquellos que dejen pasar la oportunidad.Como muestra de lo cerca que va...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

14, Mayo 2014

Cuadernos de Biomecánica. Valoración Funcional.

IBVInstituto Biomecánica Valencia (España)

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

12, Mayo 2014

El control de la intensidad: la velocidad de ejecución factor clave

En nuestro grupo estamos desarrollando (tal como ha sido expuesto en algunas publicaciones, así como Congresos o Simposios ver enlace), la necesidad de definir y alcanzar un mayor nivel de concreción en la definición de las variables operativas que definen el estímulo de entrenamiento (dosis).Dicha definición y concreción es necesaria para poder llegar a valorar de la forma más aproximada posible el verdadero efecto de dicho estímulo (algo a lo que quizás no se ha prestado suficiente atención co...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

7, Mayo 2014

Criterios de seguridad para el raquis lumbar: del conocimiento y aplicación de la información existente

Desde la década de los ochenta, a partir de los trabajos de Nachemson, han sido numerosos los estudios que nos han proporcionado datos relevantes respecto a los distintos tipos de estrés, como por ejemplo respecto a los niveles de presión discal estimados tanto in vitro como in vivo en distintas posiciones, movimientos y manejando distintas cargas mediante diferentes maniobras. Estos trabajos y otras publicaciones como podrían ser las desarrolladas por el Instituto Nacional de Seguridad y...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

7, Mayo 2014

Recomendaciones de la Sociedad Americana de Diabetes para el manejo de la diabetes mellitus

El manejo de la diabetes evoluciona con rapidez en los u´ltimos an˜os, ya sea por la incorporación de nuevas propuestas para realizar el diagnóstico, por la modificación de los objetivos intermedios que debemos buscar para reducir el riesgo vascular o por los medios recomendados para alcanzar estos objetivos. Para orientarnos en este terreno movedizo se publican con periodicidad variable varias guías, entre las que destaca por su puntualidad, difusión y predicamento la de la Sociedad Americana d...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

5, Mayo 2014

Protein intake and exercise for optimal muscle function with aging: Recommendations from the ESPEN Expert Group

The aging process is associated with gradual and progressive loss of muscle mass along with lowered strength and physical endurance. This condition, sarcopenia, has been widely observed with aging in sedentary adults. Regular aerobic and resistance exercise programs have been shown to counteract most aspects of sarcopenia. In addition, good nutrition, especially adequate protein and energy intake, can help limit and treat age-related declines in muscle mass, strength, and functional abilities. P...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

5, Mayo 2014

Rol del sistema sensoriomotor en la estabilidad articular durante las actividades deportivas

Fort A y Romero DActualmente, en el ámbito de las ciencias de la actividad física y el deporte crea cierta controversia la expresión «sistema sensoriomotor», la cual ha sido mal llamada y simplificada frecuentemente con el término de «propiocepción». Este complejo sistema incorpora todos los componentes aferentes, el proceso de integración y procesamiento central y las respuestas eferentes, con el objetivo de mantener la estabilidad funcional de la articulación durante los movimientos del cuer...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

22, Abril 2014

¿Sentadilla? Posiblemente no sea la cuestión…

Uno de los debates que, probablemente, suscite mayor atención y al tiempo desate sorprendentes reacciones a la hora de afrontar la discusión (llegando en ocasiones a acalorados y apasionados enfrentamientos), es aquel que se relaciona con la denominada “sentadilla” o “squat”, especialmente en lo que se refiere a la “profundidad” de la misma. Aunque ya veremos que el origen del problema no justifican muchos de estos debates, en ocasiones la “defensa” de unas u otras posturas , en lugar de...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

15, Abril 2014

Cuánto ejercicio físico hacer como mínimo para “vivir más”

Quien no quiera vivir más que levante la mano… ¡y nadie la levanta! Célebres frases como “morir joven lo más tarde posible” encierran un deseo arraigado en lo más primitivo de nosotros: el deseo por vivir más y mejor, si es posible (...).Lo cierto es que la sociedad en su conjunto y el colectivo médico-sanitario en particular buscan cómo prolongar la expectativa de vida, o mejor dicho, cómo disminuir los índices de mortalidad por todas las causas o enfermedades “no transmisibles” (cardio y cereb...

Prof. Guillermo Peña García-Orea

11, Abril 2014

Workshops: Functional Training. IV NSCA International Conference

Cuando el año pasado recibí la invitación por parte del Dr. David García para impartir uno de los workshops que se iban a desarrollar en la IV NSCA INTERNACIONAL CONFERENCE que tendría lugar en la Universidad Católica de Murcia (UCAM) en julio de 2014, no solo me sentí enormemente afortunado sino que sentí el peso de la responsabilidad que, si bien todavía siento tras más de veinte años en la profesión y diez en la formación en cada una de las actividades en las que participo, el hacerlo en...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

11, Abril 2014

Ingesta de hierro en el deportista ¿Cantidad, calidad, timing?

Fernando Mata, Raúl Domínguez, Elena Pavía, Marzo Edir Da SilvaMaterial cedido por Scientific Sport entidad Asociada al IICEFSLa ferropenia es la deficiencia nutricional más común a nivel mundial (Umbreit, 2005), afectando, según la OMS, a un 24,8% de la población mundial. Un estado ferropénico no es más que un balance negativo entre la ingesta de hierro y las pérdidas de dicho mineral (Borrione y col., 2001). La población deportista es más proclive a sufr...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

8, Abril 2014

Dieta proteinada y ejercicio físico

La obesidad se ha convertido en una pandemia a nivel mundial, 2,8 millones de personas mueren cada año como resultado de padecer sobrepeso u obesidad, según ha declarado la Organizacion Mundial de la Salud (OMS). Dentro del marco de las estrategias para combatir la obesidad, encontramos diferentes propuestas dietéticas y de actividad fisica. En el marco de las dietas muy bajas en calorias (VLCD), encontramos la dieta proteinada, una variedad de dieta cetogénica con un aporte minimo de grasas, de...

Prof. Guillermo Peña García-Orea

3, Abril 2014

Dr. David García, Presidente del Comité Científico de la IV NSCA International Conference. UCAM Junio 2014

El Dr. David García, Decano y Profesor de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Europea Miguel de Cervantes de Valladolid, es el Presidente del Comité Científico de la IV Conferencia Internacional de la NSCA. Con más de 30 artículos publicados en revistas internacionales indexadas (Journal Citation Report), sus trayectorias académica y científica le avalan para el desempeño de esta importante función en el organigrama del Congreso.Dr. García, el evento que se celebrará en juni...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

2, Abril 2014

Efectos agudos y crónicos del entrenamiento aeróbicoy el desentrenamiento en la presión arterial demujeres hipertensas

M. Castro-Sepúlvedaa, C. Álvarez-Lepín, M. Monsalves-Alvarez y R. Ramírez-CampiResumenIntroducción: La actividad física es un eficaz tratamiento para la hipertensión, pero el entre-namiento debe ser constante.Objetivo: Medir los efectos del entrenamiento aeróbico y el desentrenamiento en la presiónarterial de mujeres hipertensas.Materiales y métodos:Doce mujeres con hipertensión se sometieron a 2 semanas de entrena-miento aeróbico y a 2 semanas de desentrenamiento.Resultados: Los resultados mue...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

24, Marzo 2014

Entrevista Dr. Pedro Alcaraz. “IV Conferencia Internacional de la NSCA: pocas veces se podrá acceder a más en menos tiempo”

El próximo mes de junio en el incompable entorno de la Universidad Católica de Murcia tendrá lugar la IV Conferencia Internacional de la NSCA. Un evento que convertirá Murcia y España en uno de los referentes mundiales en las Ciencias del Ejercicio Físico y el Deporte. Tres días donde se podrá disfrutar de algunos de los mejores especialistas internacionales.Desde aquí iniciamos una serie de entradas donde, semana a semana iremos presentando algunos detalles de este impresionante evento. Hoy com...

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

23, Marzo 2014

ICFSR 2014 International Conference on Frailty and Sarcopenia Research

ICFSR 2014 - International Conference on Frailty and Sarcopenia ResearchMarch 12-14, 2014Barcelona, SpainThe Journal of Frailty & AgingVolume 3, Number 1, 2014

Prof. Juan Ramón Heredia Elvar

18, Marzo 2014

Tengo “flato”, ¿qué puedo hacer?

Autores: Fernando Mata (IICEFS)Raúl DomínguezSeguro que alguno de nosotros o de nuestros deportistas recuerda haber sufrido una extraña molestia abdominal durante la práctica de ejercicio, lo que comúnmente se conoce como “flato”, "stitch or side ache" (en inglés), y de forma más técnica como Dolor Abdominal Transitorio (DAT). Pero... ¿qué es, por qué sucede y cómo podemos prevenirlo?La literatura que ha estudiado esta temática en profundidad define el DAT de distinta manera según el autor de re...

Prof. Guillermo Peña García-Orea


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