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Entrenamiento en "Ayunas": Mitos, Creencias vs. Evidencias y Aplicaciones


Entrenamiento en

El denominado "ayuno", aunque habría previamente que definir y concretar qué tipo de "ayuno", es una estrategia que vinculada al ejercicio, ha sido y sigue siendo utilizada para lograr distintos objetivos, normalmente vinculados, no siempre de manera adecuada, a una mayor eficiencia energética, oxidación de ácidos grasos y repercusión sobre la composición corporal en este caso relacionado con la disminución del componente de masa grasa.

Pero ¿es esto correcto?¿lo es en todos los casos?¿es una estrategia adecuada y saludable en relación a los objetivos expuestos?¿quién, de qué manera y en qué momento podría beneficiarse de ello?

Estas y otras muchas cuestiones se intentarán desarrollar y aclarar en base a la evidencia disponible en este webinar.

- Definición de "ayuno" y su relación con el entrenamiento

- Revisión de tópicos en torno al "entrenamiento en ayunas"

- Evidencias respecto al "entrenamiento en ayunas"

- ¿Es útil el "entrenamiento en ayunas" para maximizar la oxidación de grasas? ¿Qué aplicaciones pueden derivarse de las evidencias disponibles?

- Conclusiones y preguntas.

D. Juan Ramón Heredia Elvar

Instituto Internacional Ciencias Ejercicio Físico y Salud

- Fundamentos del entrenamiento en "ayunas"

- Análisis fisiológico en torno al "ayuno" y el tipo de entrenamiento

- Efectos del ayuno sobre el rendimiento deportivo

- ¿Es útil el "entrenamiento en ayunas" para la mejora de la composición corporal (reducción %graso)?

- Aplicaciones prácticas en base a evidencias para la utilización de la estrategia del ayuno según programas de entrenamiento.


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