Hígado Sano, Hígado Enfermo. Repercusiones de la Patología y Abordaje Nutricional


El hígado es uno de los órganos más grandes e importantes del cuerpo que desarrolla un papel fundamental en el metabolismo de nutrientes y en el equilibrio energético. Es relevante como sistema de detoxificación y actúa como elemento de control en la entrada de agentes nocivos. Sin embargo, a pesar de su repercusión sobre la salud parece ser el gran olvidado.
Por ello, en este webinar se abordará la funcionalidad e importancia del hígado en el estado de salud y se hará un recorrido por la principales patologías que sufre y su repercusión sobre el organismo, ofreciéndose una visión del mismo desde la nutrición.
Lic. Laura Sánchez Guillén
Universidad de Alicante
1. Introducción
2. El hígado sano: estructura celular, funciones más importantes y elementos de interés
3.Hígado enfermo: Patologías más frecuentes y repercusión.
4. Microbiota e hígado: Se hará un pequeño acercamiento a la gran relevancia que tiene el "Gut-Liver Axis".
5. Abordaje nutricional: Se ofrecerá material relativo a la nutrición y su impacto sobre el hígado y, por ende, sobre la salud del paciente.